۱۰ تا از رستوران های شیراز که در ماه رمضان باز هستند

با فرا رسیدن ماه مبارک رمضان، ماهی سرشار از معنویت، خودسازی و همدلی، شهر شیراز رنگ و بوی خاصی به خود می‌گیرد. در این ماه پربرکت، روزه‌داران از سحر تا افطار با پرهیز از خوردن و آشامیدن به تقویت ایمان و اراده خود می‌پردازند.

امسال، ماه رمضان با عید نوروز همزمان شده و این تقارن، فرصتی بی‌نظیر برای مسافران نوروزی فراهم کرده تا ضمن استفاده از فضای معنوی ماه رمضان از زیبایی‌های بهاری شهرها نیز لذت ببرند. اما با توجه به اینکه بسیاری از رستوران‌ها و مراکز تهیه غذا در طول روزهای ماه رمضان تعطیل هستند، مسافران ممکن است با مشکلاتی در تهیه غذا مواجه شوند.

به همین دلیل برای رفاه حال مسافران گرامی با هماهنگی اداره اماکن نیروی انتظامی، مجوز پخت و سرو غذا برای رستوران های شیراز در ماه رمضان در دو محدوده مرکز شهر و بافت قدیمی شیراز صادر شده است. این رستوران‌ها با رعایت مسائل شرعی و اخلاقی در طول ماه رمضان به ارائه خدمات به مسافران و روزه‌داران عزیز می‌پردازند. در ادامه این مقاله از مجله گردشگری اقامت ۲۴، ۱۰ مورد از این رستوران های باز در ماه رمضان شیراز را به شما معرفی می‌کنیم.

رستوران هفت‌خوان شیراز

رستوران هفت‌خوان مجموعه‌ای شامل ۵ رستوران و ۲ کافی‌شاپ، یکی از معروف‌ترین رستوران‌ های شیراز که در حوالی دروازه‌ قرآن قرار دارد. این مجموعه با الهام از شاهنامه، شامل هفت بخش مجزا شده که هر کدام سبک غذایی متفاوتی را ارائه می‌دهند.

رستوران فرود در طبقه زیر همکف، غذاهای سنتی مانند دیزی مخصوص، ته‌چین و خوراک‌های ایرانی را سرو می‌کند. رستوران نوفل، ترکیبی از غذاهای ایرانی و فرنگی مانند کباب، پاستا و پیتزا دارد.

سیندخت با منوی ایرانی، شامل شوید باقالی، سبزی‌پلو با ماهی و انواع کباب پذیرای مهمانان می‌شود. در گرسیوز، شاورما لبنانی و برگرهای ویژه سرو می‌گردد. فست‌فود بلیان، کافی‌شاپ گیسیا و کافی‌شاپ زریر نیز انواع پیتزا، پاستا، نوشیدنی‌های گرم و سرد، کیک و دسر را در منوی خود دارند. این مجموعه یکی از رستوران های باز در شیراز در ماه رمضان بوده و برای وعده افطار، غذاهای ویژه‌ای را با بهترین کیفیت آماده می‌کند.

آدرس : بلوار قرآن، نبش کوچه هفدهم، مجموعه رستوران‌های هفت‌خوان

ساعت کاری: ۱۰ صبح تا ۱۲:۳۰ شب

شماره تلفن: ۰۷۱۳۲۲۸۰۰۰۰ و ۰۷۱۳۲۲۷۰۰۰۰

رستوران سنتی دلگشا

رستوران سنتی دلگشا در هتل نیایش شیراز با فضایی دلنشین و معماری سنتی، یکی از بهترین غذاخوری‌ها برای تجربه چشیدن غذاهای اصیل شیرازی و ایرانی به شمار می‌رود. این رستوران با تأکید بر کیفیت، ارزش غذایی و حفظ سنت‌های آشپزی از بهترین مواد اولیه برای تهیه غذا استفاده می‌کند. برنج مورد استفاده از نوع کامفیروزی معطر هربال بوده و گوشت‌های مصرفی از گوسفندان عشایری مراتع زاگرس تأمین می‌شود که طعمی خاص به غذاها می‌بخشد.

در این رستوران دلگشا، غذاها بر اساس سفارش قبلی طبخ می‌شوند تا علاوه بر جلوگیری از اسراف، کیفیت و طعم خانگی غذاها حفظ شود. مهمانان می‌توانند برای ناهار تا ساعت ۹ صبح و برای شام تا ساعت ۱۶ روز قبل، سفارش خود را ثبت کنند. افراد با تعداد کمتر از پنج نفر نیازی به رزرو ندارند، اما برای گروه‌های بزرگ‌تر، هماهنگی قبلی توصیه می‌شود.

منوی متنوع این رستوران شامل انواع چلوخورشت، کباب، دیزی معروف، کلم‌پلو، کوفته‌سبزی، میرزا قاسمی، ته‌چین، غذاهای دریایی، حلیم بادمجان و انواع سوپ و سالاد می‌شود. رستوران دلگشا با فضای خاطره‌انگیز خود، میزبان لحظات خوش و طعم‌های فراموش‌نشدنی مهمانانش خواهد بود.

آدرس: چهارراه نمازی به سمت شاهچراغ، کوچه ۴ (کلانتری عباسیه)، روبه‌روی امامزاده بی‌بی دختران، هتل سنتی نیایش

ساعت کاری: ساعت سرو صبحانه ۷:۰۰ الی ۱۰:۰۰، ساعت سرو ناهار و شام ۱۲:۰۰ الی ۲۳:۳۰

شماره تلفن: ۰۷۱۳۲۲۳۳۶۲۴ و ۰۷۱۳۲۲۳۳۶۲۲

رستوران شاندیز

رستوران شاندیز در لیست یکی از بهترین رستوران‌های شیراز قرار دارد که با منوی متنوع و کیفیت بالای غذاهایش، همیشه رضایت مهمانان را جلب می‌کند. این رستوران در بام شیراز قرار گرفته و منظره‌ای جذاب از شهر را پیش روی شما می‌گذارد، به‌خصوص هنگام صرف غذا که لذت آن را چند برابر می‌کند.

در رستوران شاندیز انواع غذاهای ایرانی و فرنگی سرو می‌شود، اما شهرت اصلی خود را به خاطر ماهیچه و کباب‌های لذیذش گرفته است. اگر به شاندیز رفتید، حتماً این دو غذا را امتحان کنید! علاوه بر غذاهای اصلی، اینجا یک منوی مخصوص کافه هم دارد که شامل انواع قهوه، دمنوش، کیک، بستنی و حتی سرویس چای و قلیان می‌شود.

اگر برای صرف غذا به شاندیز رفتید، به خاطر داشته باشید که این رستوران فقط یک مکان برای غذاخوردن نیست، بلکه امکاناتی مثل عکاس‌خانه، زمین بازی کودکان، آلاچیق و پارکینگ، فضایی راحت و دلنشین برای تفریح نیز دارد.

آدرس: بام شیراز، ورودی لونا پارک

ساعت کاری: از ۱۲:۰۰ ظهر تا ۱۷:۳۰ بعدازظهر، از ۲۰:۰۰ شب تا ۰۱:۱۵ بامداد

شماره تلفن: ۰۷۱۳۲۲۷۴۹۴۷

رستوران عمارت فیل

امروزه عمارت فیل، بنایی قدیمی و بازسازی‌شده در دل شیراز به‌عنوان یک اقامتگاه بوم‌گردی و یکی از جذاب‌ترین رستوران‌های این شهر محسوب می‌شود. به طوری که گردشگران، پس از گشت‌وگذار در جاهای دیدنی شیراز، نه‌تنها برای اقامت بلکه برای تجربه یک وعده غذایی لذیذ و خوشمزه راهی این عمارت می‌شوند.

رستوران عمارت فیل یکی از رستوران های شیراز در ماه رمضان با فضای سنتی، آرام و دنج، سفره‌ای رنگارنگ و متنوع را در پیش مهمانانش باز می‌کند. ظروف سنتی و دکوراسیون الهام‌گرفته از عصر قاجار، لذت غذا خوردن را در این فضا دوچندان می‌کند.

منو ناهار رستوران قیل شامل چلو خورشت بادمجان، کلم پلو، قلیه ماهی، کته گوجه با کباب تابه ای، چلو سفید با کباب تابه ای، قورمه سبزی، زرشک پلو با مرغ، باقالی پلو با مرغ و منو شام کشک بادمجان، دوپیازه، جوجه، میرزا قاسمی، جوجه اسپایسی، جوجه زعفرانی، کتف و بال کبابی، شنیسل مرغ و سیب زمینی می‌شود.

آدرس: دروازه سعدی، خیابان کریمخان زند،کوچه ۱۱ (بازارچه فیل)، روبه‌روی مسجد آدینه

ساعت کاری: از ساعت ۰۹:۰۰ صبح تا ۲۲:۰۰ شب

شماره تلفن: ۰۷۱۳۲۲۳۱۴۶۶

رستوران صوفی

رستوران صوفی یکی از قدیمی‌ترین و محبوب‌ترین رستوران‌های شیراز بوده که از سال ۱۳۶۱ با ارائه غذاهای باکیفیت و سرویس‌دهی عالی، جایگاه ویژه‌ای در میان شیرازی‌ها و گردشگران پیدا کرده است. این رستوران با تغییر دکوراسیون در سال ۱۳۸۳ و الهام از معماری زندیه، فضایی سنتی و دل‌نشین دارد.

مجموعه صوفی بخش‌های مختلفی دارد؛ از سفره‌خانه سنتی و بازارچه غذا گرفته تا فست‌فود و رستوران کلاسیک، که هر کدام تجربه‌ای متفاوت از غذا خوردن و رستوران‌گردی را پیشکش مهمانان می‌کند. در منوی صوفی انواع غذاهای ایرانی و محلی شیرازی با طعمی بی‌نظیر سرو می‌شود.

منوی رستوران صوفی شیراز شامل شش بخش اصلی می‌شود: غذاهای ایرانی، فرنگی، فست‌فود، پاستا و غذای ایتالیایی، دسر و شیرینی، سالاد و نوشیدنی! از غذاهای سنتی پرطرفدار این رستوران می‌توان به چلوکباب کوبیده، خان کباب و کلم‌پلوی شیرازی اشاره کرد. در بخش فست‌فود انواع پیتزا، برگر و استیک سرو می‌شود. این رستوران ماه رمضان شیراز، انواع غذاهای سنتی، آش، سوپ، زولبیا بامیه و حلوا زرد را نیز سرو می‌کند.

آدرس مجموعه صوفی: شیراز ، خیابان ستارخان

ساعت کاری: همه‌ روزه از ساعت ۱۱:۳۰ تا ۱۶:۰۰ و ۱۹:۰۰ تا ۲۳:۰۰

شماره تلفن: ۰۷۱۳۶۴۹۰۰۰۰

رستوران خانه سنتی پرهامی

یکی از قدیمی‌ترین رستوران‌های شیراز، خانه سنتی پرهامی در بافت تاریخی شیراز نام دارد. قدمت این رستوران به بیش از ۲۰۰ سال پیش برمی‌گردد که پس از بازسازی به اقامتگاه و رستورانی سنتی تبدیل شده است. فضای دلنشین، حیاط باصفا و معماری اصیل ایرانی آن، حس نوستالژیک فراموش‌نشدنی را به مهمانان منتقل می‌کند.

منوی خانه سنتی پرهامی از رستوران های باز در ماه رمضان در شیراز شامل غذاهای اصیل شیرازی مانند کلم‌پلو، قنبر پلو، دوپیازه آلو، ته‌چین مرغ، دمپختک با گوشت گوسفندی و کشک بادمجان می‌شود که با طعم‌های خانگی و عطر ادویه‌های شیرازی خاطره‌ای متفاوت از غذا خوردن در سفر و ماه رمضان را برای مسافران نوروزی رقم می‌زند.

کلم‌پلو با ترکیب کلم قمری، گوشت و ادویه‌های خاص شیرازی یکی از محبوب‌ترین غذاهای این رستوران بوده و قنبر پلو یا غم بر پلو با ترکیبی از برنج، گوشت قلقلی، رب انار، کشمش و گردو، طعمی ملس و دلچسب برای هر ذائقه‌ای دارد. دوپیازه آلو، غذایی ساده اما لذیذ از سیب‌زمینی و پیاز سرخ‌شده، نیز در منو خانه پرهامی به چشم می‌خورد.

آدرس: شیراز ، منطقه ۸ ، پلاک ۱۰ ، خیابان ۳۶.۴ ، روبه‌روی مسجد نصیرالملک- ۱۲۰ متر داخل کوچه

ساعت کاری: از شنبه تا جمعه از ۱۲:۰۰ تا ۰۰:۰۰- رزرو برای نهار از ۹ صبح

شماره تلفن: ۰۷۱۳۲۲۳۲۰۱۵

رستوران برنتین

رستوران برنتین یکی از محبوب‌ترین رستوران‌های شیراز، منویی متنوع از غذاهای ایرانی، بین‌المللی و دریایی دارد. این رستوران از رستوران های فعال شیراز در ماه رمضان است که با استفاده از مواد اولیه تازه و تهیه غذاها در محیطی کاملاً بهداشتی، دکوراسیون شیک و نورپردازی جذاب، همراه با برخورد محترمانه پرسنل، فضای دل‌نشینی را برای مهمانان و روزه‌داران فراهم می‌کند.

در منوی رستوران برنتین، انواع غذاهای خوشمزه مانند ته‌چین مرغ و بادمجان، میگو پلو تند، زرشک‌پلو با ران مرغ سرخ‌شده، لیلین گوشت، بیف فرانسه، کلم‌پلو، قیمه با گوشت گردن، باقالی‌پلو با گوشت گردن و خوراک گردن به چشم می‌خورد.

همچنین غذاهای بین‌المللی مانند بیف استراگانف روسی و چلو مرغ بریانی (تند) نیز در منو وجود دارد. برای علاقه‌مندان به غذاهای دریایی، قلیه میگو، میگو سوخاری و مرصع‌پلو با مرغ از گزینه‌های جذاب این رستوران محسوب می‌شوند.

آدرس: شیراز، بلوار ستارخان، مقابل ۲۰ متری نمازی، نبش کوچه ۱۲

ساعت کاری: از ساعت ۱۲:۰۰ تا ۲۳:۳۰ شب

شماره تلفن: ۰۷۱۳۶۲۸۲۰۰۷

رستوران سنتی شرزه

در نزدیکی مسجد وکیل شیراز رستورانی به نام شرزه قرار دارد که عنوان یکی از قدیمی‌ترین و معروف‌ترین رستوران‌های این شهر را از آن خود می‌کند. این رستوران از صبح تا شب مملو از افراد محلی و گردشگران از جاهای مختلف دنیا بوده که برای تجربه چشیدن طعم لذیذ غذاهای اصیل شیرازی، مخصوصاً کلم‌پلو و ماهیچه در صف می‌ایستند.

موقعیت رستوران سنتی شرزه در قلب بازار وکیل، فرصتی عالی برای گردش و سپس صرف یک وعده غذای خاطره‌انگیز در فضایی اصیل فراهم می‌کند. معماری این رستوران با سقف چوبی، میز و تخت‌های سنتی، گلیم‌ها و پشتی‌های رنگارنگ، حس و حال گذشته را زنده می‌کند. موسیقی زنده سنتی، محیطی گرم و صمیمی ایجاد کرده که همراه با عطر و طعم غذاهای خوشمزه، تجربه‌ای به‌یادماندنی رقم می‌زند. منوی شرزه شامل غذاهای متنوع ایرانی و دریایی بوده، اما کباب کوبیده، چلوی زعفرانی و کلم پلوی شیرازی آن شهرتی خاص دارد.

آدرس: شیراز، خیابان طالقانی، خیابان مسجد وکیل، رستوران شرزه

ساعت کاری: ۱۱ صبح تا ۲۲:۴۵ شب

شماره تلفن: ۰۷۱۳۲۲۴۱۹۶۳

رستوران شاطر عباس

رستوران شاطر عباس در شیراز با طراحی داخلی زیبا، لوسترهای بزرگ و نورپردازی خاص یکی دیگر از رستوران های باز شیراز در ماه رمضان بوده که غذاخوردن در این مکان آرامشی خاصی به شما می‌بخشد.

منوی این رستوران شامل انواع کباب، چلو، غذاهای دریایی و خوراک‌های خوشمزه شده که با بهترین مواد اولیه و ادویه‌های اصیل ایرانی مانند تخم گشنیز، میخک، زعفران و غیره طبخ می‌شوند. همچنین نان داغ، سبزی تازه و نوشیدنی‌های خوش‌طعم نیز در کنار غذاها سرو می‌شود.

رستوران شاطر عباس با دو شعبه در خیابان خاک‌شناسی و بلوار چمران در نزدیکی بسیاری از جاذبه‌های گردشگری شیراز هم قرار دارد. محیط دنج و خدمات حرفه‌ای این مکان باعث محبوبیت آن میان گردشگران و شیرازی‌ها شده است. اگر به دنبال جایی برای برگزاری مهمانی یا لذت بردن از غذا در کنار دوستان هستید، رستوران شاطر عباس را فراموش نکنید!

آدرس شعبه مرکزی: میدان گاز، خیابان خاک‌شناسی، نبش کوچه ۱

آدرس شعبه کوبانی : مجموعه گردشگری:قدوسی غربی،خیابان سبحانی مجتمع امیریه

ساعت کاری: همه روزه از ساعت ۱۱:۳۰ صبح تا ۲۳:۳۰ شب

شماره تلفن: ۰۷۱۳۲۲۹۷۲۳۳، ۰۷۱۳۲۲۶۱۳۷۰

رستوران عمارت شاپوری

عمارت شاپوری یکی از دیدنی‌ترین بناهای شیراز بوده که با معماری خاص دوره پهلوی، زیبایی خیره‌کننده‌ای دارد. این عمارت در دل باغی سرسبز قرار گرفته و با فضای رویایی و آب‌وهوای مطبوعش، لوکیشنی فوق‌العاده برای عکاسی و گذراندن لحظاتی آرامش‌بخش محسوب می‌شود. رستوران عمارت شاپوری نیز در همین محیط تاریخی فعالیت دارد و با ارائه غذاهای اصیل ایرانی، تجربه‌ای به‌یادماندنی را برای مهمانانش رقم می‌زند. علاوه بر فضای دنج رستوران، یک کافی‌شاپ نیز در این مجموعه وجود دارد که انواع نوشیدنی‌های تابستانی، قهوه و بستنی را در اختیار شما قرار می‌دهد.

در منوی رستوران عمارت شاپوری خوراک‌های لذیذی همچون گردن، ماهیچه، سلطانی، لاپلویی گوشت، برگ، درباری، لاری گوشت و اکبر جوجه قرار دارد. برای دوستداران غذاهای دریایی، خوراک ماهی شیر سوخاری، میگو سوخاری و چلو میگو بندری پیشنهاد می‌شود. همچنین غذاهای اصیل شیرازی مانند کلم‌پلو و ته‌چین مرغ در کنار زرشک‌پلو با مرغ و انواع پلوها، طعمی فراموش‌نشدنی را برای شما به ارمغان می‌آورند.

آدرس: بلوار کریمخان، خیابان انوری، باغ و عمارت شاپوری

ساعت کاری: ساعت ۰۹:۰۰ صبح تا ۲۲:۰۰ شب

شماره تلفن: ۰۷۱۳۲۳۴۷۴۹۱

چطور به شیراز برویم؟

برای سفر به شیراز روش‌های مختلفی وجود دارد. سفر زمینی از تهران با خودرو شخصی یا اتوبوس، مسیری ۹۳۰ کیلومتری را شامل می‌شود که حدود ۱۰ تا ۱۲ ساعت طول می‌کشد. مسیر ریلی نیز با مسافت ۹۲۴ کیلومتر، حدود ۱۵ ساعت زمان می‌برد. در مقابل، سفر هوایی با پروازهایی از تهران و شهرهای دیگر مانند مشهد، بندرعباس، تبریز و اصفهان، تنها یک ساعت و نیم طول می‌کشد.

اگر قصد بازدید از جاذبه‌های متعدد شیراز را دارید، سفر با تور می‌تواند گزینه مناسبی باشد، زیرا باعث مدیریت بهتر زمان و هزینه شما می‌شود. همچنین، امکان آشنایی با افراد جدید و تجربه‌ای جذاب‌تر را با سفر رفتن به وسیله تور شیراز خواهید داشت.

در شیراز کجا اقامت کنیم؟ 

شیراز با داشتن انواع هتل‌های لوکس و اقامتگاه‌های سنتی، انتخاب‌های متنوعی برای مسافران دارد. اگر به دنبال اقامتی مجلل هستید، هتل‌های ۵ ستاره مانند هتل بزرگ شیراز و هتل زندیه گزینه‌های ایده‌آلی محسوب می‌شوند. هتل‌های ۴ ستاره مانند هتل پولادکف و هتل رویال نیز امکاناتی مناسب با قیمت مقرون‌به‌صرفه ارائه می‌دهند.

همچنین برای اقامت ارزان‌تر، می‌توانید در هتل‌های ۳ ستاره مانند هتل تالار و هتل وکیل یا مهمانپذیرهایی مانند هتل لطفعلی‌خان و هتل آریانا اقامت کنید. همچنین، اقامتگاه‌های بومگردی مانند پنج دری و گل طاها نیز برای افرادی که به دنبال مکانی اقتصادی‌تر به جای اقامت در هتل های شیراز هستند نیز وجود دارد.

جمع بندی مطالب

بسیاری از افراد در ماه رمضان به دلیل عذر شرعی یا مسافر بودن به دنبال رستوران‌هایی هستند که در این ایام خدمات غذا سرو کنند. برخی از رستوران های شیراز در ماه رمضان با دریافت مجوزهای لازم، در طول روز فعال بوده و غذاهای متنوعی برای افطار و شام سرو می‌کنند. 

در لیست رستوران های شیراز در ماه رمضان و کافه های باز در ماه رمضان در شیراز می‌توان به هفت‌خوان با منوی متنوع ایرانی و فرنگی، دلگشا واقع در هتل نیایش با غذاهای سنتی، شاندیز در بام شیراز با کباب‌های معروف، عمارت فیل با فضایی سنتی و غذاهای محلی مانند کلم‌پلو و صوفی که از قدیمی‌ترین رستوران‌های شهر بوده، اشاره کرد. این رستوران‌ها با رعایت اصول شرعی، پذیرای مهمانان در ماه رمضان هستند.

سؤالات متداول