۴۰ تا از سوغات تبریز؛ سوغاتی را تبریز از کجا بخریم؟

تبریز، یکی از شهرهای بزرگ و مهم شمال غرب ایران به شمار می‌رود. جاهای دیدنی تبریز بعلاوه مردمان مهربان و مهمان‌نواز و آب‌وهوای خوشایند آن این شهر را به یک مقصد منحصر به فرد برای گردشگران تبدیل کرده است. اما یکی از مهم ترین‌ جاذبه‌های تبریز سوغات آن است. در شهر تبریز، شما می‌توانید همه حواس خود را به کار بگیرید؛ از چشیدن طعم‌های ناب گرفته تا استشمام رایحه‌های خاص، لمس صنایع دستی و دیدن مناظر زیبا.

Souvenirs of Tabriz (سوغات تبریز به انگلیسی) انواع مختلفی دارد از لباس و صنایع دستی گرفته تا خوراکی‌های خوشمزه و شیرین؛ به همین دلیل، اگر قصد دارید از تبریز سوغاتی خریداری کنید، بهتر است یک چمدان باکیفیت نیز به همراه داشته باشید تا بتوانید همه این خریدهای جذاب را در آن جای دهید. در ادامه با مجله گردشگری اقامت ۲۴ همراه باشید تا به شما بگوییم که تبریز چه سوغاتی دارد؛ در این بخش قصد داریم تا فهرستی از ۴۰ تا از سوغات تبریز را به شما معرفی کنیم تا بتوانید در میان بازارهای پرتنوع این شهر، بهترین انتخاب‌ها را داشته باشید.

سوغات خوراکی تبریز

یکی از سوالاتی که برای هر گردشگری در سفر به تبریز پیش می‌آید، این است که سوغاتی تبریز چیست؟ و یا بهترین سوغات تبریز چیست؟ شهر تبریز به عنوان یکی از بهترین مقاصد برای علاقه‌مندان به خوراکی‌های خوشمزه شناخته می‌شود. این شهر به ویژه در زمینه شیرینی‌جات شهرت زیادی دارد و به عنوان پایتخت شیرینی ایران نیز معروف است. سوغات خوراکی تبریز مانند شیرینی‌های تبریزی به قدری خوش‌طعم و متنوع هستند که هر کسی را مجذوب خود می‌کنند.

اگر به تبریز سفر کنید، ممکن نیست که در برابر خرید شیرینی‌های لذیذ این شهر مقاومت کنید. جالب است که بسیاری از این شیرینی‌ها در کشورهای همجوار مانند ترکیه نیز تولید می‌شوند، چرا که تبریز و کشورهای منطقه قفقاز تاریخ و فرهنگی مشترک دارند. در ادامه، شما را با برخی از سوغات شهر تبریز  مانند شیرینی‌های معروف آن آشنا خواهیم کرد.

نوقا

نوقا یکی از شناخته‌شده‌ترین و خوشمزه‌ترین شیرینی‌های تبریز است که از ترکیب شکر، عسل، گردو، میوه و آجیل با سفیده تخم‌مرغ درست می‌شود. این شیرینی از سوغات تبریز شبیه گز بوده که بافتی نرم و لطیف دارد. سوغات تبریز نوقا آجیلی به‌ویژه در مناسبت‌های خاص و جشن‌هایی مانند نوروز و شب یلدا مصرف می‌شود و در انواع طعم‌ها مانند پسته‌ای، وانیلی، شکلاتی و گردویی تهیه می‌گردد. سوغات تبریز لوکا، جزئی از میراث فرهنگی تبریز به شمار می‌آید و هرچند در کشورهای اروپایی نیز تولید می‌شود، اما دستور تهیه آن در تبریز ویژگی‌های خاص خود را دارد.

قُرابیه

قُرابیه یکی از شیرینی‌های خاص و قدیمی تبریز است که به عنوان یکی از سوغاتی‌های گران‌قیمت و محبوب این شهر شناخته می‌شود. قرابیه سوغات تبریز، ظاهری مشابه به کلوچه و کوکی دارد و از ترکیب شکر، بادام، آرد، وانیل و تخم‌مرغ تهیه می‌شود. این شیرینی در میان مردم تبریز جایگاه ویژه‌ای دارد و در مناسبت‌های مختلف مانند اعیاد و جشن‌ها، بخش جدایی‌ناپذیر مهمانی‌ها است. قُرابیه در طعم‌های متنوعی مانند پسته‌ای، گردویی، شکلاتی و نارگیلی تهیه شده و طرفداران زیادی دارد.

باسلوق یا راحت الحلقوم تبریزی (لوکوم)

سوغاتی تبریز باسلوق یا راحت‌الحلقوم یکی از شیرینی‌های پرطرف‌دار در سراسر ایران است، اما نسخه‌های حرفه‌ای و اصیل آن تنها در تبریز تهیه می‌شود. این شیرینی خوش‌طعم و معطر بافتی نرم دارد و هم افراد جوان و هم بزرگ‌ترها از خوردن آن لذت می‌برند. نام اصلی این شیرینی در زبان ترکی “لوکوم” است و برای ساخت آن از مواد اولیه‌ای چون نشاسته، آرد، قند، پودر ژلاتین و گلاب استفاده می‌شود. پس از آماده شدن، راحت‌الحلقوم معمولاً در پودر پسته یا نارگیل پوشانده شده و با پسته یا گردو تزئین می‌شود. لوکوم سوغات تبریز این شیرینی خوشمزه در مراسم‌های مختلف، به‌ویژه در شب‌های جشن مانند شب یلدا، سرو می‌شود.

باقلوا

باقلوا یکی از شیرینی‌های شناخته‌شده و محبوب بوده. همچنین می‌توان گفت که بهترین سوغات تبریز باقلوا است که طعم خاصی دارد و کمتر کسی پیدا می‌شود که آن را نچشیده باشد. باقلوای تبریز با کیفیت بالای خود شهرت دارد و در عین حال شباهت‌هایی با باقلوای ترکیه‌ای دارد. باقلوای تبریزی به اشکال مختلف مانند مربعی، لوزی یا لوله‌ای تهیه می‌شود و معمولاً با مغزهای بادام، پسته و نارگیل مزه‌دار می‌شود. علاوه بر این، ترکیب پسته، بادام و گردو از اجزای اصلی تشکیل‌دهنده این باقلوا است که طعم ویژه‌ای به آن می‌دهد.

باقلوای کادایف یا رشته ختایی

یکی دیگر از از شیرینی های سوغاتی تبریز، رشته ختایی یا کادایف است. این دسر خوش‌طعم با کره و پودر قند تزئین شده و برای عطر بهتر، ترکیب‌هایی مانند دارچین، گلاب، زنجبیل و پودر گل محمدی به آن افزوده می‌شود. در ترکیه به این شیرینی کادایف گفته می‌شود. این شیرینی مغزدار و دل‌چسب در سفره‌های افطار نقشی پررنگ ایفا می‌کند و به دلیل داشتن ارزش غذایی بالا، اغلب در ماه رمضان تهیه می‌شود.

     

حلوا بَزَرَک

حلوای بزرک که در تبریز به نام “زره حلواسی” شناخته شده از دانه‌های بزرک تهیه می‌شود. این دانه‌های روغنی که شباهت زیادی به دانه کتان داشته، فواید زیادی برای سلامت بدن دارند.

این حلوای سوغات تبریز سیاه‌رنگ بوده و طعم منحصر به فردی دارد و علاوه بر لذیذ بودن، به درمان مشکلاتی مانند پوکی استخوان و دردهای مفصلی نیز کمک می‌کند. برای تهیه این حلوا، دانه بزرک، آرد سفید، روغن، پودر قند و آب به کار می‌رود. حلوای بزرک نه تنها در فروشگاه‌ها و مغازه‌های بازار تبریز، بلکه در عطاری‌ها نیز به فروش می‌رسد.

لوز تبریزی یا بایرام

لوز طلایی یکی از مشهورترین شیرینی‌های تبریز است که در سایر شهرهای ایران مانند یزد، کرمان و اصفهان هم یافت می‌شود. با این حال، هر شهر روش خاص خود را برای تهیه این دسر خوشمزه دارد.

سوغات تبریز لوز با رنگ زیبا و عطر دلپذیر خود در دسته دسرهای سنتی و اصیل قرار می‌گیرد. برای تهیه لوز طلایی از ترکیب پودر قند، پسته آسیاب شده، بادام، زعفران، شکر و آب استفاده می‌شود و در طعم‌های متنوع مانند شکلاتی و نارگیلی به بازار عرضه می‌شود. برای تزئین آن معمولاً از مغزهای مختلف استفاده می‌کنند. لوز طلایی به‌ویژه در ایام نوروز، جزء شیرینی‌های ثابت سفره هفت‌سین تبریزی‌ها است.

شکلات تسبیحی دو رنگ

شکلات تسبیحی یکی از شیرینی‌های خاص و خوشمزه تبریز است که توانسته توجه بسیاری از گردشگران را به خود جلب کند. سوغات تبریز شکلات تسبیحی دو رنگ با استفاده از دو خمیر مختلف، سفید و قهوه‌ای، ساخته می‌شود و به‌دلیل شکل ظاهری خاصش به نام شکلات تسبیحی شناخته می‌شود. سوغات تبریز تسبیحی شامل ترکیبات اصلی مانند شکلات، شیر، شکر، کره، گلوکز، وانیل، بکینگ‌پودر و شیر خشک است. رنگ قهوه‌ای آن به خاطر پودر کاکائو است که در تهیه شکلات به کار می‌رود، به‌طوری که با افزایش میزان کاکائو، رنگ شکلات تیره‌تر می‌شود.

اریس

شیرینی اریس طعمی دلپذیر و بی‌نظیر دارد و در تبریز با نام‌های “سوت شیرینی سی” یا “ریس” نیز شناخته می‌شود. شهرت سوغات تبریز شیرینی اریس بیشتر به دلیل عطر و طعم خاص آن است. مواد اصلی تشکیل‌دهنده اریس شامل شکر، شیر، کاکائو، پسته و وانیل است و در طعم‌های کاکائویی، شیری و در اشکال مربعی یا تسبیحی تهیه می‌شود.

اریس نخستین‌بار توسط آقای علی‌اکبر صداقت، مدیر قنادی صداقت، در سال ۱۲۸۹ شمسی به‌وجود آمد و خیلی زود در میان شیرینی‌های تبریزی جایگاه ویژه‌ای پیدا کرد. این شیرینی بافتی خشک و ماندگار دارد و به راحتی می‌توان آن را همراه خود به هر کجا که خواستید برد. معمولاً اریس را در کنار چای و به عنوان جایگزین قند مصرف می‌کنند.

انگشت پیچ

شیرینی پیچ انگشتی یکی از خوشمزه‌ترین و پرطرف‌دارترین سوغاتی‌ تبریز است که در ایام عید در سفره‌های تبریزی‌ها حضوری پررنگ دارد. این شیرینی سبک و لذیذ از ترکیب پودر شکر، زرده تخم‌مرغ، وانیل، پسته و گردو درست می‌شود. در برخی مناطق کشور، به این شیرینی “لطیفه” هم گفته می‌شود. پیچ انگشتی تبریزی یا همان لطیفه، در کشورهای مختلفی مانند پاکستان، امارات، عراق و روسیه نیز طرفداران زیادی دارد و به طور گسترده به این کشورها صادر می‌شود. بنابراین، این شیرینی یکی از گزینه‌های عالی برای انتخاب به‌عنوان کلوچه سوغات تبریز است. 

پنیر

پنیر لیقوان از جمله معروف‌ترین و خوشمزه‌ترین سوغاتی‌های تبریز است که طعمی بی‌نظیر دارد و معمولاً همراه نان سنگک و چای شیرین مصرف می‌شود. این پنیر از شیر تازه گوسفندانی که در مراتع طبیعی چرا می‌کنند، تهیه می‌شود و ویژگی‌های خاص خود را دارد؛ طعمی ترش و شور و بافتی نرم و چرب. پنیر لیقوان به خاطر سوراخ‌های درشت و ریز سطح خود، ظاهری منحصر به فرد دارد و یکی از محبوب‌ترین و اصیل‌ترین محصولات گوسفندی تبریز به شمار می‌رود. این پنیر از روستای لیقوان گرفته می‌شود که در نزدیکی تبریز واقع است.

عسل

عسل تبریز یکی از مرغوب‌ترین و اصیل‌ترین عسل‌های ایرانی بوده که یکی از سوغاتی معروف تبریز نیز به شمار می‌رود. این عسل از شهد گل‌های کوهستان سهند در آذربایجان شرقی استخراج می‌شود. این عسل به دلیل ویژگی‌های طبیعی و کیفیت عالی خود، محبوبیت زیادی در تبریز دارد. انواع مختلفی از عسل سهند وجود دارد، از جمله عسل‌های گیاهی و دارویی مانند عسل آویشن، گون و اسطوخودوس. در سفر به تبریز، حتماً خرید این عسل‌های طبیعی از فروشگاه‌های معتبر را تجربه کنید.

مربای گل سرخ یا مربای قیزیل گول

ممکن است گمان کنید که مربای گل محمدی تنها مختص کاشان است و در این شهر قابل تهیه است، اما در حقیقت این مربا در تبریز نیز شهرت فراوانی دارد. مربای گل سرخ تبریزی یکی از خوشمزه ترین سوغات تبریز است که در زبان محلی به آن “قیزیل گول” گفته می‌شود، یکی از سوغاتی‌های خوشمزه و پرطرف‌دار این شهر است. تهیه این مربا در تبریز با روش‌های خاصی صورت می‌گیرد که طعمی متمایز و دلپذیر به آن می‌بخشد. اگر به تبریز سفر کردید، حتماً این مربای خوش‌طعم را امتحان کنید.

نان ایشلی کوکه

در تبریز، نان‌هایی با طعم و عطر بی‌نظیر وجود دارد که بوی آن‌ها در خیابان‌ها و کوچه‌ها هوش از سر هر رهگذری می‌برد. یکی از معروف‌ترین این نان‌ها، “ایشلی کوکه” است که با استفاده از ترکیب شیر، تخم‌مرغ، آرد، ماست، زنجبیل و آب درست می‌شود. این نان معمولاً به دو شکل ساده یا مغزدار تهیه می‌شود و اگر آن را تازه و داغ از نانوایی خریداری کنید، تا رسیدن به مقصد، تمام آن را خواهید خورد! این نان به‌ویژه در ماه رمضان و جشن‌های مذهبی تبریز طرفداران زیادی دارد.

شیرینی لطیفه

لطیفه تبریزی یکی از سوغات شیرین تبریز است که طعمی نرم و دلپذیر دارد. این شیرینی خاص معمولاً در تبریز برای مراسم‌های شادی و دورهمی‌ها تهیه می‌شود. ساختار آن از دو لایه نان نرم تشکیل شده که میان آن‌ها با خامه و پودر پسته پر شده است. لطیفه به‌قدری سبک و لطیف است که به محض قرار گرفتن در دهان، به سرعت آب می‌شود. این خوراکی خوشمزه به دلیل تازه بودن نمی‌تواند مدت طولانی نگهداری شود، بنابراین بهترین زمان برای لذت بردن از آن، هنگام حضور در تبریز است.

شیرینی کنجدی

شیرینی کنجدی، یا سوهان کنجدی، یکی از سوغاتی‌های پرطرف‌دار تبریز است که با ترکیب شکر، زرده تخم‌مرغ، خرما، ارده، کنجد و مغز گردو تهیه می‌شود. این شیرینی مغذی به دلیل ارزش غذایی بالا و محتوای انرژی‌زا، تأمین‌کننده انرژی روزانه است و در تمام فصول محبوبیت دارد. شیرینی کنجدی معمولاً در بسته‌بندی‌های دربسته نگهداری می‌شود و هم برای مصرف روزمره و هم برای جشن‌ها مناسب است.

چوروتمه یا ریس خشک

چورتمه یکی از دسرهای سنتی تبریز است که با ظاهری مربعی و رنگ قهوه‌ای خود شناخته می‌شود. رنگ متمایز این دسر به ترکیب خاص مواد استفاده‌شده در تهیه آن برمی‌گردد. جالب اینجاست که چوروتمه نسبتاً نادر است و معمولاً در بازارهای قدیمی تبریز پیدا می‌شود، جایی که علاقه‌مندان می‌توانند طعم اصیل آن را تجربه کنند. چوروتمه سوغات تبریز به عنوان یکی از گزینه‌های منحصر به فرد و خوشمزه، همواره توجه گردشگران و علاقه‌مندان به شیرینی‌های تبریزی را جلب می‌کند.

آجیل تبریز

آجیل تبریز یکی از سوغاتی‌های معروف این شهر است که به دلیل روش‌های خاص تولید، طعمی منحصر به فرد دارد. این محصولات با کیفیت بالا و طعمی متفاوت از گذشته تاکنون شناخته شده‌اند. این خوراکی‌ها به دو شکل صنعتی و سنتی تولید می‌شوند و برای بهبود طعم از مواد معطر مانند پودر بادام، قند و هل استفاده می‌شود. آجیل‌های شور و خام تبریز نیز طرفداران زیادی دارند.

حلوا گردویی تبریز

حلوا گردویی یکی از دسرهای محبوب تبریز است که بیشتر در مناسبت‌های مذهبی مانند ماه رمضان و ایام محرم تهیه می‌شود. این دسر خوشمزه با ترکیب آرد گندم، گردو، زنجبیل و هل پخته می‌شود و طعمی خاص و دلپذیر دارد. برای تزیین آن از پودر پسته، نارگیل یا گل محمدی استفاده می‌شود. خوراکی سوغات تبریز حلوا گردویی علاوه بر مقوی بودن، به‌راحتی در خانه آماده می‌شود و در جشن‌ها و مجالس به‌عنوان یک شیرینی سنتی پرطرفدار سرو می‌گردد.

نان زنجبیلی

نان زنجبیلی تبریز یکی از سوغاتی‌های محبوب و پرطرفدار این شهر است که به خاطر ترکیب زنجبیل در مواد اولیه‌اش، طعمی گرم و دلپذیر دارد. این نان با خواص مقوی‌اش، به عنوان یک گزینه سالم و خوشمزه شناخته می‌شود. افرادی که برای اولین بار آن را بچشند، قطعا طعم خاص و بی‌نظیرش را فراموش نخواهند کرد. خوراکی‌های سوغات تبریز شامل این نان خوشمزه و بسیاری از شیرینی‌ها و دسرهای دیگر است که در این شهر تهیه می‌شود.

نقل

نقل تبریز یکی از سوغات معروف و محبوب این شهر است که در انواع مختلف شیرین و خوشمزه تهیه می‌شود. این خوراکی سنتی، از ترکیب شکر، گلاب و مواد معطر دیگر ساخته می‌شود و به دلیل طعم خاص و بافت نرم خود، طرفداران زیادی دارد. نقل سوغات تبریزمعمولاً در مراسم‌های خاص و جشن‌ها مصرف می‌شود و به‌عنوان هدیه‌ای دلپذیر نیز برای مهمانان و گردشگران عرضه می‌شود. این شیرینی خوشمزه در بسته‌بندی‌های زیبا و متفاوت به عنوان سوغاتی به دیگر شهرها و کشورها صادر می‌شود. 

صنایع دستی و سوغات غیر خوراکی تبریز

یکی از مهم‌ترین بخش‌های سوغاتی تبریز، صنایع دستی متنوع آین شهر بوده که نشان‌دهنده هنر و ذوق مردم این منطقه است. این محصولات دست‌ساز از قدیم در تبریز محبوب بوده و سهم زیادی از هدایای این شهر را به خود اختصاص داده‌اند. برخی از برجسته‌ترین این صنایع دستی‌ها به‌عنوان نماد فرهنگ و تمدن تبریز شناخته می‌شوند. تهیه این آثار زیبا از بازارهای تبریز به یادگاری ارزشمند از این شهر تبدیل خواهد شد. برای مشاهده سوغات تبریز غیر خوراکی و لیست سوغات تبریز در ادامه با ما همراه باشید.

چرم تبریز

چرم تبریز به‌عنوان یکی از برجسته‌ترین و مرغوب‌ترین انواع چرم در ایران شناخته می‌شود که آوازه‌ای جهانی دارد. در بازارهای تبریز، انواع مختلفی از محصولات چرم از جمله کیف، کفش، کمربند و کلاه‌های دست‌دوز با کیفیت عالی عرضه شده که محبوبیت زیادی دارند. این شهر به‌عنوان مرکز اصلی صنعت چرم در کشور شناخته می‌شود و به دلیل داشتن کارگاه‌ها و کارخانه‌های متعدد چرم‌سازی، تبریز به قطب تولید چرم ایران تبدیل شده است. همچنین، منطقه “چرمشهر” در نزدیکی تبریز نیز به‌عنوان یکی از مراکز مهم در این صنعت شناخته می‌شود.

گلیم سوزنی یا ورنی

گلیم‌بافی سوزنی یا همان ورنی‌بافی یکی از هنرهای دستی است که به‌ویژه در میان عشایر اطراف تبریز رواج دارد. در این نوع بافی، نخ پو به شکلی پیوسته و بدون توقف در میان تارها حرکت می‌کند، که این ویژگی باعث تفاوت آن با گلیم‌بافی معمولی می‌شود، جایی که پیچش نخ‌ها به صورت قطع و منقطع است.

در طرح‌های ورنی، معمولاً تصاویری از حیوانات به‌صورت هندسی و نمادین به چشم می‌خورد، مانند آهو، گوزن و پرندگانی همچون مرغ و خروس که در این هنر جایگاه خاصی دارند.

چاپ کلاقه ای یا باتیک

چاپ باتیک یا کلافه‌ای یکی از هنرهای سنتی برجسته تبریز است که با استفاده از واکس و ابزار فلزی طرح‌ها را به پارچه منتقل می‌کند. در این روش، از رنگ‌های طبیعی مانند انار، زردچوبه و روناس استفاده می‌شود. این هنر علاوه بر ایران، در کشورهای دیگر مانند هند و اندونزی نیز رواج دارد. همچنین، تبریز به‌واسطه صنایع دستی دیگری همچون نقره‌کاری، منبت‌کاری و قالی‌بافی نیز شناخته می‌شود که به‌عنوان سوغاتی‌های محبوب این شهر به شمار می‌روند.

گلیم تبریز

یکی از سوغاتی‌های معروف تبریز، گلیم‌های این شهر است که به‌خاطر طراحی‌های خاص و متنوع خود شهرت دارند. این دستبافته‌ها معمولاً از ابریشم، پشم گوسفند و موی بز تولید می‌شوند و از دیرباز در تبریز جایگاه ویژه‌ای داشته. گلیم شاهسون یکی از مدل‌های برجسته این هنر است که با نوارهای باریک و الگوهای برجسته بافته شده و به‌عنوان یکی از نمادهای فرهنگی تبریز شناخته می‌شود.

فرش و قالی

قالی و فرش تبریز به عنوان یکی از شناخته‌شده‌ترین صنایع دستی این شهر، شهرت جهانی دارند و تبریز را به مرکز اصلی فرش ایران تبدیل کرده‌اند. بافندگی قالی در این منطقه از دیرباز رایج بوده و قالی‌های تولیدی آن به دلیل کیفیت و طرح‌های خاص‌شان در سراسر دنیا محبوب هستند. جالب است بدانید که در تبریز هنر جدیدی به نام چرم فرش نیز رواج دارد که برای استفاده در دکوراسیون‌های مدرن و فرش‌های امروزی مناسب است و با سبک‌های جدید خانه‌ها هم‌خوانی دارد.

سفال و سرامیک

سفال و سرامیک تبریز از جمله هنرهای دستی پرطرف‌دار این شهر است که تاریخی طولانی و پررنگ در فرهنگ محلی دارد. این محصولات با استفاده از خاکی باکیفیت و به دست هنرمندان ماهر ساخته می‌شوند و به دلیل طراحی‌های خاص و زیبایی‌های بی‌نظیرشان مورد توجه قرار می‌گیرند. هر قطعه از این آثار، نه تنها به عنوان یک شیء تزئینی، بلکه به عنوان نمادی از خلاقیت و هنر تبریزی‌ها شناخته می‌شود. بنابراین، خرید یک اثر سفالی از تبریز می‌تواند یادگاری خاص و منحصر به فرد از سفر شما به این شهر باشد.

منبت کاری

یکی از هنرهای دستی که می‌توان آن را به عنوان سوغات این شهر معرفی کرد، منبت‌کاری است. این سوغاتی تبریز که شامل حکاکی بر روی چوب می‌شود، در بسیاری از نقاط ایران رایج بوده و هنوز هم طرفداران زیادی دارد. البته هر منطقه با توجه به فرهنگ و ویژگی‌های خود، این هنر را به شیوه‌ای خاص به نمایش می‌گذارد. اما منبت‌کاری‌های تبریز به دلیل دقت و ظرافتی که دارند، در میان سایر نمونه‌ها متمایز هستند. بنابراین، اگر به دنبال سوغاتی منحصر به فرد از تبریز هستید، می‌توانید با اطمینان خاطر، آثار منبت‌کاری این شهر را انتخاب کنید.

قلمزنی

هنر قلم‌زنی تبریز به‌خاطر دقت و ظرافت منحصربه‌فردش شهرت جهانی یافته است. در این رشته هنری، هنرمندان با استفاده از قلمی ظریف، نقوش و طرح‌های زیبا را روی فلزاتی همچون نقره، طلا، مس و برنج حک می‌کنند. اگرچه قلم‌زنی تبریز شباهت‌هایی با هنرهای قلم‌زنی شیراز و اصفهان دارد، هرکدام ویژگی‌های خاص خود را دارند. در تبریز، برخلاف دیگر مناطق، برای ایجاد طرح‌ها از چکش‌کاری یا قیراندود کردن فلز استفاده نمی‌شود و هنرمندان تنها با فشار دست و قلم نوک‌تیز این نقوش را بر سطح فلز می‌سازند. این هنر در محصولاتی مانند تابلوها، سماورها و سینی‌ها به‌شدت رایج است.

ورنی بافی یا سوماک

یکی از صنایع دستی تبریز که کمتر به آن پرداخته شده، ورنی‌بافی است. ورنی، نوعی بافته مسطح و بدون پرز است که شباهت زیادی به گلیم دارد. این هنر قدیمی در تبریز ریشه‌ای دیرینه دارد و در بافت آن معمولاً از رنگ‌های قرمز، آبی تیره، سفید و بنفش روشن استفاده می‌شود. ورنی به‌ویژه در میان عشایر ارسباران و اهر به‌عنوان زیرانداز رایج است. اگر به تبریز سفر می‌کنید، این هنر اصیل می‌تواند سوغاتی خاص و متفاوت برای شما باشد.

نقره کاری و نقره کوبی

هنر نقره‌کاری یکی از سوغات شناخته‌شده و از مهم‌ترین صنایع دستی تبریز به شمار می‌آید. این هنر ابتدا از ترکیه به آذربایجان شرقی وارد شد و سپس به دیگر نقاط ایران گسترش یافت. نقره‌کاری تبریزی معمولاً با تکنیک‌های خم‌کاری، لحیم‌کاری و قلم‌زنی بر روی فلزات انجام می‌شود و در اشکالی مانند آینه، سینی و سماور دیده می‌شود. اگر به نقره‌کاری‌های خاص علاقه دارید، می‌توانید این آثار زیبا را به راحتی در بازارهای تبریز پیدا کرده و برای عزیزانتان خریداری کنید.

حجاری سنتی

حجاری سنتی در ایران از زمان‌های دور بخش مهمی از فرهنگ و هنر این مرز و بوم به شمار می‌رفته و آثار برجسته‌ای از آن دوران به‌جای مانده است. امروزه این هنر، مانند گذشته، در کانون توجه قرار ندارد، اما هنوز هم هنرمندان تبریزی با شور و اشتیاق خود در این زمینه فعالیت می‌کنند و دستاوردهای چشمگیری دارند. حجاری به معنای طراحی و حکاکی بر روی سنگ است. در این روش، پس از برش دقیق سنگ و آماده‌سازی سطح آن، هنرمند با استفاده از ابزارهای خاص، طرح‌ها و نقش‌های مورد نظر را بر روی سنگ پیاده می‌کند و در نهایت اثر نهایی خلق می‌شود.

تابلو فرش

یکی از شاخص‌ترین هنرهای دستی تبریز که آوازه‌ای جهانی دارد، تابلو فرش‌های آن است. این تابلو فرش‌ها با طراحی‌های متنوع و رنگ‌های جذاب، در کنار بافت‌های دقیق و هنرمندانه‌ای که دارند، می‌توانند هر بیننده‌ای را مجذوب خود کنند. تابلو فرش‌های تبریزی یکی از سوغات مشهور تبریز به شمار می‌روند و به حدی زیبا و فاخر هستند که قرار دادن یکی از آن‌ها در خانه می‌تواند دکوراسیون داخلی را به‌طور کلی تغییر دهد. 

جاجیم

جاجیم‌های تبریز با طرح‌های منحصر به فرد و رنگ‌های زنده‌ای که دارند، در هیچ نقطه‌ای از دنیا مشابه پیدا نمی‌شوند. این جاجیم‌ها که یکی از شاخص‌ترین هنرهای دستی تبریز هستند، به راحتی می‌توانند به‌عنوان رومیزی یا حتی روانداز مورد استفاده قرار گیرند و جلوه‌ای خاص به منزل شما ببخشند. ویژگی برجسته جاجیم‌ها سبک و نرمی آن‌هاست، که این امکان را می‌دهد که به‌راحتی در سفرهایتان آن‌ها را همراه داشته باشید. بنابراین، اگر به دنبال خرید سوغاتی یا یادگاری از تبریز هستید که فضای زیادی را اشغال نکند، این هنر زیبا انتخابی ایده‌آل خواهد بود.

تابلو ترام سنگ

بیایید به سراغ یکی از هنرهای نوین تبریز برویم که در ایران تازگی دارد. در این تکنیک هنری، از تکه‌های ریز سنگ برای خلق تصاویری از چهره‌های برجسته و معروف استفاده می‌شود. اگر به دنبال هدیه‌ای خاص و منحصر به فرد برای کسی هستید، می‌توانید تابلوهایی از چهره افراد معروف که آن شخص علاقه‌مند به آن‌ها است را به‌عنوان سوغات انتخاب کنید. 

محصولات نگارگری

نگارگری یکی از هنرهای سنتی و اصیل ایرانی است که در بسیاری از شهرهای کشور رایج است. این هنر در تبریز از دوران ایلخانیان به اوج خود رسید و امروز به‌عنوان یکی از صنایع دستی شناخته شده این شهر مطرح است. در نگارگری، هنرمند با استفاده از رنگ‌ها، تصاویری زیبا و ظریف را بر روی سطوح مختلف مانند کاغذ، بوم یا دیوار خلق می‌کند. این سوغات در تبریز که در گذشته بیشتر برای تزئین کتاب‌ها و نگارش متون به کار می‌رفته، آثار بی‌نظیری تولید می‌کند که می‌توانند گزینه‌ای عالی برای سوغاتی از تبریز باشند.

محصولات سوزن دوزی

هیچ‌کس نیست که از زیبایی و اصالت لباس‌ها، کیف‌ها و کفش‌های سوزن‌دوزی شده لذت نبرد! اگر شما هم به این هنر علاقه دارید، باید بگویم که سوزن‌دوزی تبریز واقعاً منحصر به فرد است. این آثار با دقت و زیبایی فوق‌العاده‌ای ساخته می‌شوند که گویی هیچ‌گاه با دست خلق نشده‌اند. آیا می‌توان باور کرد که با یک سوزن کوچک و مقداری نخ ابریشمی چنین آثار حیرت‌انگیزی ساخته شود؟ بله، در تبریز این هنر به شکلی جادویی به زندگی می‌آید! اگر شما هم از طرفداران سوغات تبریز لباس هستید پیشنهاد می‌کنم این محصول را به‌عنوان سوغاتی از سفر خود به خانه بیاورید.

محصولات سبدبافی

آیا ممکن است به تبریز سفر کنید و از خرید یکی از سبدهای کوچک و دست‌بافت حصیری غافل شوید؟ این سبدها با رنگ‌ها و طرح‌های زیبا و پرانرژی‌شان به قدری دل‌انگیز هستند که فقط نگاه کردن به آن‌ها هم احساس خوبی به شما می‌دهد. اگر به دنبال سوغاتی جمع‌وجور و بی‌دردسر از تبریز هستید، پیشنهاد ما خرید زیردیگی‌های حصیربافی شده است که هم زیبایی دارند و هم فضای کمی اشغال می‌کنند.

گیوه

گیوه یک کفش سنتی است که از پارچه و نخ بافته می‌شود و به‌ویژه در فصل‌های گرم بسیار مناسب و راحت است. این سوغات اصل تبریز به‌خاطر کیفیت فوق‌العاده و طراحی‌های جذاب خود، جزو سوغاتی‌های پرطرفدار این شهر به شمار می‌آیند. با توجه به سبکی و راحتی آن‌ها، گیوه‌ها انتخابی عالی برای استفاده روزانه و همچنین هدیه‌ای مناسب برای عزیزان هستند.

محصولات صنایع فلزی

صنایع فلزی تبریز از سوغات شهر تبریز به شمار می‌روند. این سوغات از جمله هنرهای برجسته‌ای مانند قلم‌زنی و حکاکی بر فلز، به‌دلیل دقت و مهارت بالای هنرمندان این دیار، در ساخت زیورآلات، ظروف و اشیاء تزئینی شهرت دارد. این آثار علاوه بر نمایاندن اصالت و فرهنگ تبریز، به‌واسطه زیبایی و خاص بودنشان، سوغاتی‌های بسیار ارزشمندی به شمار می‌آیند. ظروف مسی تبریز، نظیر دیگ‌ها و کتری‌های مسی، به دلیل کیفیت و ماندگاری فوق‌العاده‌شان، انتخابی مناسب برای هدیه و استفاده روزمره هستند.

سوغات تبریز از کجا بخریم؟ 

اما سوالی که ممکن است هنگام خرید سوغات پیش آید این است که سوغات تبریز را از کجا بخریم؟ در تبریز، فروشگاه‌ها، سوغاتی‌‌فروشی و بازارهای متنوعی وجود. برای اینکه بتوانید سوغات مورد نظر خود را از مراکز خرید تبریز و فروشگاه‌های معروف خریداری کنید، در این بخش بعضی از بازارهای معروف این شهر را معرفی کرده‌ایم. در ادامه سوال سوغات تبریز از کجا بخریم؛ با ما همراه باشید تا به طور کوتاه چند مورد مراکز خرید تبریز را به شما معرفی کنیم. 

بازار بزرگ سنتی تبریز

آدرس: تبریز، خیابان جمهوری

بازار بزرگ تبریز یکی از قدیمی‌ترین و مهم‌ترین مراکز تجاری این شهر است که تاریخ آن به دوران قاجار و زندیه بازمی‌گردد. این بازار با معماری سنتی و فضایی تاریخی، مکانی ایده‌آل برای علاقه‌مندان به عکاسی و گشت‌وگذار در محیط‌های قدیمی است. بیش از ۵۵۰۰ مغازه و حجره در این بازار وجود دارد که هر کدام نام خاصی دارند. در اینجا می‌توانید از انواع اصناف مانند کفاشان، پارچه‌فروشان، قالی‌بافان و نقره‌سازان دیدن کنید. همچنین، محصولات محلی از جمله خوراکی‌ها و صنایع دستی اصیل تبریز در این بازار به فروش می‌رسد.

مرکز خرید لاله پارک تبریز

آدرس: تبریز، میدان شهید فهمیده ،مجتمع تجاری لاله پارک

مجتمع تفریحی-تجاری لاله پارک تبریز با زیربنای ۴۲,۹۳۹ متر مربع، در سال ۱۳۸۸ آغاز و در بهمن ۱۳۹۱ افتتاح شد. لاله پارک با شش طبقه میزبان فروشگاه‌های متنوعی از برندهای معتبر جهانی در حوزه پوشاک، کیف و کفش، طلا و جواهر، و لوازم خانگی است. علاوه بر این، این مرکز خرید فرصتی بی‌نظیر برای آشنایی با فرهنگ و هنر تبریز فراهم می‌کند، چرا که فروشگاه‌هایی برای عرضه صنایع دستی ارزشمند، از جمله فرش‌های دستباف، سفال و دیگر هنرهای سنتی ایرانی در آن قرار دارد. رستوران‌ها، کافی‌شاپ‌ها و خدمات بانکی نیز تجربه‌ای کامل از خرید و تفریح را ارائه می‌دهند.

بازار کلاهدوزان تبریز

آدرس: بورکچی بازار، بین تازا راستا بازاری و قدیم راستا بازاری

برای خرید سوغات تبریز، بازار کلاهدوزان یکی از بهترین گزینه‌ها است. پیشنهاد می‌کنیم که بهترین زمان برای بازدید از این بازار، ساعات نزدیک به ناهار باشد. پس از خرید، می‌توانید به کبابی‌های نزدیک مانند چلوکبابی حاج علی یا رستوران شازده بروید و ناهار لذیذی را تجربه کنید.

بازار صادقیه در تبریز

آدرس: تبریز، خیابان چایکنار

اگر به دنبال خرید فرش و گلیم تبریز هستید، بازار صادقیه مکان مناسبی برای شماست. این بازار که از قدیم‌الایام در تبریز شناخته شده است، در نزدیکی مکان‌های تاریخی مانند تیمچه مظفریه و بازار گرجی لر قرار دارد. علاوه بر محصولات دستباف نظیر فرش و گلیم، می‌توانید از انواع خوراکی‌های سنتی و محلی تبریز نیز در این بازار لذت ببرید.

سفر به تبریز با تور اقامت ۲۴ 

شهر تبریز همواره مکانی است برای یافتن محصولات ارگانیک و باکیفیت که شما را هیچ‌گاه از سفر خود پشیمان نمی‌کند. این شهر تاریخی با سوغاتی‌های متنوع و منحصر به‌فردی که دارد، هر ساله گردشگران زیادی را جذب می‌کند.

جالب است بدانید که تبریز در طول تاریخ با نام‌های مختلفی شناخته شده است؛ از جمله شهر بدون متکدی، پایتخت گردشگری اسلامی، امن‌ترین شهر ایران و همچنین دومین قطب صنعتی کشور.

این شهر به‌خاطر تاریخ غنی، فرهنگ پرارزش و آثار باستانی مانند مسجد کبود و موزه آذربایجان شهرت فراوانی دارد. علاوه بر این‌ها، سوغات تبریز نیز همواره یکی از دلایل محبوبیت آن است. در تبریز می‌توانید انواع صنایع دستی و سوغاتی‌های خاص را پیدا کنید. برای تجربه‌ی سفری کامل از این شهر زیبا و خرید سوغاتی‌های ویژه، تور تبریز با خدمات منحصر به‌فرد تور اقامت ۲۴ انتخابی بی‌نظیر است که شما را با جاذبه‌ها و هنرهای بومی تبریز آشنا خواهد کرد.

در تبریز کجا اقامت کنیم؟ 

برای اقامت در تبریز، گزینه‌های متنوعی از هتل تبریز بر اساس بودجه و سلیقه شما وجود دارد. اگر به دنبال اقامت در محیطی لوکس هستید، هتل‌هایی مانند لاله پارک، پارس ائل گلی یا شهریار انتخاب‌های برجسته‌ای به شمار می‌روند. همچنین، هتل چهارستاره گسترش نیز با محبوبیت خود می‌تواند گزینه‌ای مناسب باشد. 

برای افرادی که ترجیح می‌دهند هزینه کمتری برای اقامت بپردازند، هتل‌های سه‌ستاره و هتل‌آپارتمان‌ها گزینه‌های مقرون‌به‌صرفه‌ای هستند. علاوه بر این، مسافرخانه‌ها و اقامتگاه‌های بوم‌گردی در محله‌های تاریخی شهر، تجربه‌ای متفاوت و خاص را ارائه می‌دهند. اگر به سکونت در آپارتمان‌های مجهز علاقه دارید، خدمات اجاره سوئیت و آپارتمان نیز در دسترس است.

جمع بندی مطالب

در نهایت نام سوغات تبریز آن‌قدر متنوع و خاص است که نمی‌توان همه آن‌ها را در یک مطلب گنجاند. در این شهر، انواع نان‌ها و شیرینی‌های اصیل وجود دارند که هیچ‌کجا نمونه‌ای مشابه آن‌ها پیدا نمی‌شود. همچنین سوغات تبریز بستنی خشک و انواع خوراکی‌های دیگر را شامل می‌شود. علاوه بر صنایع دستی که پیش‌تر ذکر کردیم، تبریز با تولید محصولاتی چون سرامیک، سفال، گلیم و ورنی، جاجیم، چاپ کلاقه‌ای (باتیک)، هنر حجاری سنتی و تابلوهای ترام سنگ، پر از آثار هنری است که برای دیدن آن‌ها باید خودتان به این شهر سفر کنید و از نزدیک شاهد زیبایی‌های آن باشید.

سؤالات متداول